Speise- und Verarbeitungskartoffel Oman
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Auswahl Speisekartoffeln
Sehr frühe Sorten:
Frühe Sorten:
Auswahl Verarbeitungskartoffeln
Trockenprodukte:
Chips:
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Kurzbeschreibung
- Sehr ertragreich
- Frühe Speisekartoffel
- gelbfleischig und sehr wohlschmeckend
- gute Verarbeitungseignung als Chipskartoffel
Ertrag
| Knollenertrag: | sehr hoch |
| Fleischfarbe: | gelb |
| Kochtyp: | vorwiegend festkochend |
Eigenschaften
| Reifezeit: | früh (Reifegruppe II) |
| Knollenform: | rundoval |
| Pflanze: | sehr schnelle Jugendentwicklung, kurze Vegetationszeit, hoher Knollenansatz |
Anfälligkeit für Krankheiten
| Nematodenresistenz: | Ro 1 |
| Krebsresistenz | Pathotyp 1 |
| Y-Virus: | geringe bis mittlere Anfälligkeit |
| Blattrollvirus: | geringe bis mittlere Anfälligkeit |
| Rhizoctonia: | geringe Anfälligkeit |
| Phytophthora Blatt: | mittlere Anfälligkeit |
| Schwarzbeinigkeit: | geringe Anfälligkeit |
Besonderheiten
Oman ist eine vorwiegend festkochende Speisekartoffel, deren Knollen auch unter Stressbedingungen sehr formtreu sind. Neben der Nutzung als Speisekartoffel eignet sich Oman für die Verarbeitung (Chips). Oman zeichnet sich ferner durch eine sehr geringe Anfälligkeit gegenüber mechanischen Beschädigungen und eine sehr geringe Schorfanfälligkeit aus.
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